Cuando la producción extremadamente limpia es crítica

Dec 09, 2019

Funcionales (así como intuitivos de manejar) son las características de un cilindro típico. Los productos utilizados en la industria alimentaria y farmacéutica también deben cumplir requisitos adicionales. Deben tenerse en cuenta los requisitos específicos de los clientes de diversos sectores industriales durante el desarrollo del producto.


"Diseño limpio significa que tenemos que cumplir con especificaciones muy estrictas al diseñar el producto", dijo Karoline von Häfen, directora de diseño de producto en Festo. “Los componentes del sistema deben ser de fácil acceso y completamente lavables, o completamente cerrados y sellados. No puede haber ningún espacio muerto donde pueda acumularse suciedad. Otras estipulaciones incluyen superficies lisas y un radio mínimo para las esquinas ".


Más allá de un recubrimiento resistente a la corrosión y el uso de lubricantes seguros para alimentos, el diseño del producto también juega un papel importante. El cable de conexión eléctrica NEBV, que conecta terminales de válvulas neumáticas a componentes de control, es un ejemplo perfecto de cómo el diseño del producto mejora la flexibilidad de los componentes de la compañía. Además del producto básico, un cable negro para aplicaciones estándar, los diseñadores del producto también crearon una variante gris para su uso en áreas de producción sensibles.


“Con el cable gris, hemos evitado las nervaduras u otros bordes en los que podría acumularse suciedad. Sin embargo, el enchufe todavía se puede agarrar y desconectar fácilmente ”, dice Jörg Peschel, diseñador de productos en Festo. Con el color gris, es muy fácil reconocer si hay suciedad o partículas que pueden conducir al crecimiento de bacterias.